Toni Raízes

  SÍNDROME DE HAFF (Popularmente conhecida como "doença da urina preta") Causas : toxina encontrada em:  Peixes: Tambaqui, Pacu, Bandejo, Pirapitinga e Arabaiana Crustáceos: Lagosta, Lagostim e Camarão A Doença causa elevação séria de creatinofosfoquinase (CPK), enzima nós tecidos musculares, no cérebro e no coração. Quando o peixe não foi guardado e acondicionado de maneira adequada, ele cria uma toxina sem cheiro e sem sabor. Ao ingerir o produto, mesmo cozido, a toxina provoca a destruição das fibras musculares esqueléticas e libera elementos de dentro dessas fibras no sangue, ocasionando danos no sistema muscular e em órgãos como os rins. Sintomas :  Ruptura de células musculares, dor e rigidez no sistema muscular, no tórax e nos rins e outros órgãos; cãibra dos pés à cabeça, dificuldade para andar; falta ar; perda de forças; fraqueza muscular nas pernas e nos braços, mialgias e urina marrom-avermelhada, dor de estômago, de cabeça, nas costas; dores abdominais; diarré...